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D.O.Ca. Rioja / Arnegui
Arnegui Reserva
Arnegui Reserva wird ausschließlich aus den besten Weinreben der Weinberge in La Rioja Alta hergestellt. Diese sind alte Weinreben mit geringer Ergiebigkeit. Das Ergebnis ist ein Wein, welcher wahrhaftig nach Rioja schmeckt, welcher Tannin-Struktur und Charakter mit Eleganz und Haltung verbindet.
Traube
Tempranillo
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13,5%
Trinktemperatur
Zwischen 16-18 º C
Regionen
Verkostungsnotizen
Glänzendes Rot mit einem feinem rubinfarbenen Ring. Das Bukett ist ein komplexes Aroma trockener Früchte und reifer Brombeeren, Ledernoten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen weich und rund, reif mit seidiger Textur und fein nuancierten Kräutertönen. Lang anhaltender, erwärmender Abgang.
Speiseempfehlung
Wundervolle Begleitung zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildfleisch, Risotto mit Wildschwein, Ragout mit frischer Pasta, Rehfleisch, dem typischen Braten aus Kastilien und ebenfalls sehr gut zu Gans.
Technische Information
Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in kleine Tanks aus rostfreiem Stahl gelegt. Der Most verbleibt dort samt Haut etwa 2 bis 3 Tage, um die Farbe und die Tannine zu lösen. Danach beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (26-28 ºC), welche 8 bis 12 Tage dauert. Anschließend erfolgt die malolaktischen Gärung bei 20 ºC. Der Wein reift danach 18 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 18 Monate in der Flasche.
Aktuelle Auszeichnungen
92 PUNKTE
2022 James Suckling: Arnegui Reserva 2017
DOUBLE GOLD
2023 Sakura Wine Awards: Arnegui Reserva 2017
GOLD
2024 Concurso Mundial de Bruselas: Arnegui Reserva 2018
2023 Berliner Wine Trophy: Arnegui Reserva 2018
SILBER
2023 The Global Rioja Masters: Arnegui Reserva 2018
2023 Mundus Vini: Arnegui Reserva 2018