Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
![Condado de Oriza Crianza](https://felixsolisavantis.com/app/uploads/2014/09/condado-orizacrianza-1.png)
D.O. Ribera del Duero / Condado de Oriza
Condado de Oriza Crianza
Condado de Oriza Crianza wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von 20 Jahre alten Weinreben der Sorte Tinta del País (Tempranillo) aus dem prestigeträchtigen Ort Olmedillo de Roa hergestellt.
Traube
Tempranillo
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
14%
Trinktemperatur
Am besten zwischen 16-17 ºC
Regionen
Verkostungsnotizen
Glänzendes Rubinrot mit einem Bukett intensiver, gerösteten Kräuter, vor allem Gewürznelken und Zimt, zusammen mit delikaten Aromen von Schokolade und reifen, dunklen Beeren. Am Gaumen wiederholen sich diese Aromen. Saftig und fruchtig mit reifen, gut integrierten Tanninen, mittelmundig, mit einem sehr langen, samtigen und süß-würzigen Abgang.
Speiseempfehlung
Perfekt zu Lamm-Tajine (mit frischen Datteln und Zimt), geschmorter Lammkeule oder zu geschmortem Rind mit Kartoffeln und Rotkohl.
Technische Information
Die Trauben werden sorgfältig ausgelesen bevor der 2-tägige Mazerationsprozess beginnt. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur (25-28 ºC) gewährleistet, dass sich die Aromen dieser Rebsorte optimal entfalten. Anschließend reift der Wein vor der Abfüllung 14 Monate lang in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er 9 Monate in unserem Keller lagert.
Aktuelle Auszeichnungen
GOLD
2024 Mundus Vini: Condado de Oriza Crianza 2021 **BEST OF SHOW Ribera del Duero in Retail Markets**