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Una vez más, vino y arte se unen en esta edición limitada que nace con el propósito de ensalzar las virtudes de la uva Tempranillo de las mejores regiones del norte de España.
Fue en uno de esos momentos de silencio, profundos y relajados tan poco frecuentes en un mundo tan acelerado, cuando los caminos de Mariano Rinaldi Goñi y La Familia Solís se cruzaron, sin saber muy bien que iba a pasar. Después de varias reuniones pudimos bautizar este proyecto “La Única”, donde la Familia Solís y el artista crearon en 2012 el primer coupage, que hoy presentamos su 4º edición con la misma ilusión del aquel tiempo.
La Única 1º Ed.
La Única 2º Ed.
La Única 3º Ed.
60% Tinto Fino – Ribera del Duero
10% Tinta de Toro – Toro
30% Tempranillo – Rioja
Para poder ofrecer este vino excepcional, se pasa por cinco fases de cata para llegar al resultado final óptimo. En la fase inicial, se seleccionan entre 15 y 20 vinos diferentes. A continuación, estos tempranillos son catados y analizados por un equipo de 32 catadores de prestigio nacional e internacional. Debido a las circunstancias tan atípicas de 2020, la cata se celebró en España de forma presencial en las Bodegas de Pagos del Rey en Ribera del Duero y con enlaces vía videoconferencia con Inglaterra, Alemania, EE. UU y China. Entre las figuras más destacables mencionar y agradecer la presencia de Philippa Carr MW, David Schwarzwalder, Jose Peñín o Isabel Mijares.
Cada etiqueta se pinta a mano una a una, como en ediciones anteriores, por Mariano Rinaldi, artista argentino afincado en Berlín.
El nombre de La única se origina gracias a la idea del artista argentino afincado en Berlín, Mariano Rinaldi Goñi de pintar a mano una etiqueta única y exclusiva para cada una de las 600 botellas que se elaboraron en su primera edición en 2012. En cada edición, Rinaldi ha diseñado nuevas etiquetas eligiendo cuidadosamente el color, que para esta cuarta edición será el púrpura, y verá la luz con una edición limitada de 15.000 botellas y que se comercializará a finales de 2021.
